咨客員

(瀏覽41591次) 收藏職位申請職位
工作經驗:不限
要求性別:不限
發布日期:2015-03-11
學歷要求:不限
工作地點:深圳市沙井鎮北環路后亭路口
語言能力:不限
職位性質:全職
招聘人數:2名
職位月薪:面議
職位描述
?1.餐廳平常擺臺的數量最多容納的臺數,臺形的認識

2.廳房數量,沒有指點,最多容納的臺數及人數

3.咨客站姿、走姿手勢的要求及實操的模擬培訓

4.營業訂餐順知及注意事項

6.熟記營業訂餐電話,各分部分機號碼及相關人員的電話號碼

6.咨客的崗位職責及帶房流程

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7.掌握酒樓當天宴會,團體包餐或散客訂餐的名稱

8.具有迎送接待的交際能力,孰能與顧客溝通技巧

9.做好開餐前的準備工作,擺正,清潔部門所有物品衛生及區域衛生

10.掌握開餐前要備好餐卡、鉛筆、點心單、菜譜、紙巾等物

11.負責禮貌地帶所有到餐廳用餐客人入座,免使酒樓過分擠迫式疏落的感覺

12.對進餐人數,桌數等業務情況做好書面記錄,以便參詳,保管好菜單

13.清楚酒店一切的宣傳活動情況

14.負責接受賓客的訂餐,包括電話預定

15.了解、客人姓氏人數電話、公司名稱,到達時間受邀請對象

16.負責替顧客存放雨傘或行李、衣帽等

17.客人離去時要送客、拉門、按電梯叫出租車等并說禮貌用語

18.晉升咨客員-咨客領班-咨客部長-咨客主管-營業經理

聯系方式
公司地址:深圳市寶安區沙井北環路后亭路口154號
聯系電話:0755-88219277
E-mail:[email protected]
注:請在郵件中注明應聘職位的名稱或編號,并注明該招聘信息來源于招聘頻道。
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